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Italy, Tuscany, CALCINAIA Via SALVO D'ACQUISTO 41, Food Service / Catering, Food and Beverage / Hospitality

Work location: Italy, Tuscany, CALCINAIA
Sector: Food Service / Catering
Role: Food and Beverage / Hospitality
Date of last update: 21/10/2026

Job description

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Posizione: Aiuto Cuoco/a

Azienda: Storica realtà del settore della ristorazione e dell'accoglienza
Luogo di lavoro: Calcinaia (PI)


Il tuo ruolo in azienda:

Sarai inserito/a all'interno della brigata di cucina di uno storico locale del territorio e ti occuperai del supporto nella preparazione delle pietanze, dell'organizzazione delle postazioni di lavoro e delle attività operative quotidiane della cucina. Attraverso attenzione, precisione e collaborazione, contribuirai a garantire un servizio efficiente e la qualità delle preparazioni offerte ai clienti.


Le tue responsabilità:

  • Supporto nella preparazione di antipasti, primi, secondi e contorni;
  • Preparazione e dosaggio degli ingredienti;
  • Riordino e pulizia delle postazioni di lavoro e delle attrezzature;
  • Supporto nelle attività di impiattamento;
  • Corretta conservazione delle materie prime secondo le norme HACCP;
  • Collaborazione con il team di cucina per garantire efficienza e qualità del servizio.

Retribuzione: Livello 5 CCNL Pubblici Esercizi. RAL indicativa € 22.000 - € 24.000, comprensiva di tredicesima e quattordicesima mensilità.


Flessibilità oraria: Orario di lavoro distribuito su 6 giorni settimanali, con turno unico dalle 09:00 alle 16:00.

Giorno di riposo: venerdì.

È richiesta disponibilità al lavoro durante il fine settimana e nei giorni festivi secondo la programmazione aziendale.



Requisiti richiesti:

  • Interesse e passione per il settore della ristorazione;
  • Buona manualità e predisposizione ai lavori operativi;
  • Affidabilità, puntualità e precisione;
  • Capacità di lavorare in squadra;
  • Flessibilità e disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi;
  • Attenzione all'ordine, alla pulizia e al rispetto delle norme igienico-sanitarie.

Cosa offriamo:

  • Inserimento all'interno di una storica attività del territorio;
  • Ambiente di lavoro dinamico, professionale e collaborativo;
  • Affiancamento iniziale e supporto nell'inserimento;
  • Opportunità di crescita professionale nel settore della ristorazione e della cucina;
  • Possibilità di acquisire esperienza concreta all'interno di una realtà consolidata.

Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. 903/77, D.Lgs. 215/03 e 216/03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente al seguente Link e nel sito di Ali Lavoro. Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75.



#ALIPRIORF

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Gross monthly salary: EUR 1200 - 1600
Type of contract:Temporary contract, aiming for a permanent contract
Applied CLA:PUBBLICI ESERCIZI MINORI - Federturismo

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