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Italie, Émilie-Romagne, BOLOGNA via del triumvirato 84, Restauration / Catering, Restauration / Hôtellerie

Lieu de travail: Italie, Émilie-Romagne, BOLOGNA
Secteur: Restauration / Catering
Poste: Restauration / Hôtellerie
Date de la dernière mise à jour: 19/10/2026

Description de l'emploi

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Ali Lavoro, filiale di Bologna, ricerca per prestigiosa realtà operante nel settore dell'hospitality aeroportuale, un/una AIUTO CUOCO/A da inserire all'interno di una lounge premium dedicata a clientela business e internazionale.

La ricerca ha carattere di urgenza ed è finalizzata all'inserimento di nuove risorse entro il mese di ottobre.

La tua missione:

Entrerai a far parte di un ambiente esclusivo e internazionale, contribuendo alla preparazione e alla presentazione delle proposte food dedicate agli ospiti della lounge, garantendo elevati standard qualitativi e attenzione al dettaglio.

Le tue attività includeranno:

  • Supporto nella preparazione delle portate e delle preparazioni di cucina.
  • Preparazione di colazioni, snack, aperitivi e servizio buffet.
  • Gestione delle materie prime e preparazione delle linee di lavoro.
  • Cura dell'impiattamento e della presentazione dei prodotti.
  • Controllo degli standard qualitativi e delle procedure HACCP.
  • Riordino e pulizia della postazione di lavoro.
  • Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio efficiente durante tutta la giornata.

Cosa ti richiediamo:

  • Esperienza, anche breve, come aiuto cuoco/a o addetto/a alla preparazione alimentare.
  • Conoscenza delle principali norme igienico-sanitarie HACCP.
  • Precisione, velocità e attenzione alla qualità del prodotto.
  • Capacità di lavorare in team e in contesti dinamici.
  • Disponibilità al lavoro su turni, inclusi weekend e festivi.
  • Costituisce titolo preferenziale una conoscenza della lingua inglese e/o araba, considerato il contesto internazionale.
  • Affidabilità, flessibilità e orientamento al servizio.

Cosa ti offriamo:

  • Inserimento diretto in azienda, CCNL Turismo, primo contratto della durata complessiva di 6 mesi a scopo assuntivo.
  • Inserimento al 4° livello per profili con esperienza anche minima nel ruolo, 3° livello per candidati particolarmente autonomi e strutturati nelle attività di cucina.
  • Turnazione nella fascia oraria 04:30 - 21:30, con 2 giorni di riposo settimanali.
  • Turni di lavoro da 8 ore giornaliere, con 30 minuti di pausa garantiti. Nesun turno spezzato.
  • Straordinari con retribuzione incentivante (€ 10 netti/ora già dalla prima ora di straordinario).
  • Mensa interna gratuita.
  • Rimborso completo dei mezzi pubblici per chi utilizza il trasporto pubblico e copertura delle spese di parcheggio secondo le policy aziendali.
  • Inserimento in una realtà prestigiosa, moderna e internazionale, a contatto con viaggiatori provenienti da tutto il mondo.
  • Sede di lavoro: Aeroporto di Bologna.

#ALIPRIORP

Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. 903/77, D.Lgs. 215/03 e 216/03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente al seguente Link e nel sito di Ali Lavoro. Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75.

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Salaire mensuel brut: EUR 1600 - 2000
Gérera d'autres personnes:Non
Type de contrat:Saisonnier
Durée de l'emploi:6 MESI
Niveau de carrière:Ouvrier
CCT appliquée:TURISMO - Catene Alberghiere

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