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Italy, Tuscany, PISTOIA VIA MODENESE, 206, Food Service / Catering, Food and Beverage / Hospitality

Work location: Italy, Tuscany, PISTOIA
Sector: Food Service / Catering
Role: Food and Beverage / Hospitality
Date of last update: 15/10/2026

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ALI SPA, Filiale di Pistoia, seleziona per prestigiosa struttura un/a Commis di Sala motivato/a e appassionato/a del settore.

Mansioni e Responsabilità

La risorsa affiancherà lo Chef de Rang. il Maître e il Sommelier nelle attività quotidiane di sala, garantendo uno standard di servizio impeccabile:

  • Servizio ai tavoli: Accoglienza, supporto al servizio delle portate e cura del cliente durante l'esperienza culinaria.
  • Servizi al carrello e al tavolo: Gestione e presentazione del taglio dei formaggi e/o altre lavorazioni al tavolo.
  • Mise en place e riordino: Cura dei dettagli della sala, allestimento dei tavoli e preparazione dell'ambiente di lavoro prima e dopo il servizio.
  • Gestione del rango: Supporto nella comunicazione fluida tra la sala e la cucina.

Requisiti Richiesti

  • Provenienza o breve esperienza maturata in ristoranti di alto livello, boutique hotel o contesti gourmet.
  • Preferibile possesso di certificato HACCP;
  • Ottime doti relazionali e spiccata attitudine al lavoro di squadra.
  • Buona conoscenza della lingua inglese.
  • Flessibilità e puntualità per il turno serale.

Cosa Offriamo

  • Ambiente di lavoro stimolante, professionale e attento alla crescita delle risorse.
  • Inquadramento a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione
  • Possibilità di ampliamento delle proprie competenze nella ristorazione di alto profilo.

Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. 903/77, D.Lgs. 215/03 e 216/03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente al seguente Link e nel sito di Ali Lavoro. Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75.


#ALIPRIORF

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Gross monthly salary: EUR 1600 - 2000
Will manage other people:No
Type of contract:Temporary work with the aim of hiring for a permanent contract
Career level:Blue-collar worker
Applied CLA:TURISMO - Confcommercio

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