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Italie, Émilie-Romagne, PARMA, Restauration / Catering, Vente au détail / Services au guichet

Lieu de travail: Italie, Émilie-Romagne, PARMA
Secteur: Restauration / Catering
Poste: Vente au détail / Services au guichet
Date de la dernière mise à jour: 17/07/2026

Description de l'emploi

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Ali S.p.A., filiale di Parma, ricerca per stimata realtà cliente un/una Macellaio/a per il punto vendita situato in zona Via Spezia a Parma.



Se hai passione per la lavorazione della carne, un'ottima manualità e cerchi un ambiente di lavoro dinamico ma che ti consenta di mantenere un buon equilibrio tra vita professionale e privata, questa è l'opportunità che fa per te!

Cosa farai nel dettaglio:

  • Preparazione e taglio: Disosso, sezionamento e rifilatura dei vari tipi di carne (bovina, suina, avicola).
  • Servizio al cliente: Accoglienza, ascolto delle esigenze e servizio diretto al banco, consigliando i clienti sulle tipologie di cottura e preparazione.
  • Allestimento banco: Cura della presentazione della merce e confezionamento dei prodotti (anche pronti da cuocere).
  • Igiene e sicurezza: Pulizia e sanificazione degli strumenti di lavoro e del banco, nel pieno rispetto delle norme HACCP.

I requisiti ideali:

  • Esperienza pregressa, anche breve, nel ruolo di macellaio (presso supermercati, macellerie tradizionali o laboratori di lavorazione carne).
  • Ottima conoscenza dei tagli di carne e degli strumenti di taglio (coltelli, affettatrici, segaossa).
  • Predisposizione al contatto con il pubblico, cortesia e orientamento al cliente.
  • Autonomia e precisione nel lavoro.

Cosa offre l'azienda:

  • Contratto di lavoro: Inquadramento e retribuzione saranno commisurati all'effettiva esperienza del candidato.
  • Orario di lavoro: Full-time di 40 ore settimanali, distribuite su 6 giorni.
  • Pausa pranzo garantita: Turni con orario spezzato, grazie alla chiusura pomeridiana del negozio tra le 13:00 e le 15:30.
  • Riposo settimanale: Domenica sempre chiuso!
  • Sede di lavoro: Parma (zona Via Spezia).


Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. 903/77, D.Lgs. 215/03 e 216/03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente al seguente Link e nel sito di Ali Lavoro. Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75.

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Salaire mensuel brut: EUR 1600 - 2000
Type de contrat:Saisonnier
CCT appliquée:COMMERCIO - Confcommercio

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