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company_seo_logo Responsabile gestione qualità

Italy, Emilia-Romagna, CENTO CENTO, Food Industry, Other

Work location: Italy, Emilia-Romagna, CENTO
Sector: Food Industry
Role: Other
Date of last update: 05/03/2026

Job description

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Ali spa, filiale di Cento (Fe), ricerca per importante azienda del settore alimentare situata nelle vicinanze di Cento, ricerca un/a Responsabile Controllo Qualità.

🎯 Obiettivi del Ruolo

Il candidato ideale si occuperà della supervisione dell'intero ciclo produttivo, garantendo che ogni fase (dal ricevimento materie prime al prodotto finito) rispetti i rigorosi standard di sicurezza e le specifiche tecniche aziendali e del cliente.

📝 Responsabilità Principali

  • Monitoraggio Operativo: Presidio costante delle linee di produzione, verifiche di processo e controlli analitici
  • Sistema Qualità & HACCP: Gestione e aggiornamento del piano HACCP e della documentazione relativa alla sicurezza alimentare in conformità alle norme vigenti.
  • Standard IFS: Mantenimento e implementazione dei requisiti previsti dallo standard IFS Food per garantire l'accesso ai mercati internazionali e alla GDO.
  • Gestione Audit & Clienti: Gestione diretta degli audit di certificazione e delle visite ispettive dei clienti; gestione dei reclami e delle non conformità con analisi delle root cause.
  • Formazione: Pianificazione ed erogazione dei corsi di formazione annuali per il personale (igiene, sicurezza alimentare, procedure interne).
  • Qualifica Fornitori: Monitoraggio e controllo delle materie prime e gestione del sistema di tracciabilità.

🎓 Requisiti Richiesti

  • Titolo di Studio: Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Igiene delle Produzioni Alimentari o titoli affini.
  • Esperienza: Almeno 3-5 anni in ruoli analoghi
  • Competenze Tecniche: Conoscenza approfondita del pacchetto igiene e dello standard IFS (la conoscenza del BRC sarà considerata un plus).
  • Soft Skills: Leadership, precisione chirurgica, capacità di gestione dello stress e spiccate doti comunicative per interfacciarsi con la produzione e i clienti.

    La ricerca ha finalità d'inserimento.

Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. 903/77, D.Lgs. 215/03 e 216/03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente al seguente Link e nel sito di Ali Lavoro. Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75.














































































































#ALIPRIORP

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Will manage other people:No
Type of contract:Temporary work with the aim of hiring for a permanent contract
Employment duration:DA DEFINIRSI
Career level:Employee

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